前回のブログでも少しご案内しましたが、各地で２０１１年のヌーボー（新酒）ができ始めています。

と同時に被災された東北は寒い冬がやって来ています。

仙台のイタリア料理店「アルフィオーレ」目黒浩敬シェフは

人に温かいものを食べてもらうこと

それが人の元気につながり、町の再生へつながる第一歩になる。

「食がよくなれば、社会もよくなると思う」

という信念のもと、震災直後から自分より深刻な被災者に向けて炊き出しをされています。

山梨県のワイナリー「ボーペイサージュ」岡本英史さんは、販売予定のない自家用で瓶詰めしていたワインを皆さんに飲んで頂いて、そのお金を目黒シェフの活動の支援にあてられています。

私たちの第２のふるさと神戸もまた１９９５年に被災し、今でもその傷跡は残っています。

「食」に携わる者として何が自分達にできるだろう…と考えていた時にこの活動を知り、とても心をうたれました。５月末にオープンし、やっと実現にこぎつけました。

２０１１年、いろんな思いが詰まったこの年の日本のぶどうでできたお酒を楽しみ、それが東北の力になればと（ギリギリの告知になりましたが…）ささやかですがチャリティーの会を行うことにしました。

日時：２０１１年　１１月１９日（土）

１７：００〜お酒がなくなり次第

場所：ワインカフェ　クロマニヨン

福岡市中央区大手門１−９−３１

０９２−４０６−７４８７（16:00~18:00がつながりやすいです。)

水曜日定休

定員：２５名様（予約優先とさせていただきます。）予約は上記までお願いします。

スタンディング形式になります。

料金：お一人様￥３０００〜

￥３００×１０枚綴りのチケットをご購入頂きます。

足りない方は追加できます。

内容：ドリンク

＊国産の新酒　各￥３００

＊船便で届いた南仏の新酒　各￥３００

＊新酒ではない日本のすばらしいワインたち　￥３００／￥６００

フード

自家製の軽いおつまみ　￥３００／￥６００

チャリティーTシャツ

オリジナルTシャツ”一粒の葡萄”Mサイズ　￥３０００

（アルフィオーレ目黒シェフとボーペイサージュ岡本さんが作られたもの）

ご注意：

◎お酒の会で定員もありますので、フードのみの方はご遠慮下さい。

◎車を運転される方、未成年者は入れません。

◎数の少ないワインは、お一人様一杯のみとさせて頂きます。

◎堅苦しいワインの勉強会ではありません。

「愛」のカタチはさまざまですが

酒飲みのこんな表現があっても悪くはないと思っています。

よろしくお願いいたします。